【募集】さらにスキルアップ♡ 伝統的な和菓子より深く学ぶ・JSA練り切りアート®︎マスター講座

JSA練り切りアートマスター講座

マスター講座は練り切りアート®認定講師講座の上級講座です
認定講座で学んだ技術の応用に加え、鋏（はさみ）・針切・箸切の技術や、こなし・外郎（ういろう）・羊羹・寒天などの新しい生地を学びます

より繊細で、美しく、表現の幅が広がりそうじゃないですか？
新しい技術、お道具も追加され、難易度もアップしますが
またチャレンジが楽しいのです♡

※この講座は日本サロネーゼ協会の練り切りアート®認定講師の方が受講できる講座です。
JSA認定講師でない方は、「練り切りアート®認定講師講座」から受講してくださいね＾＾

こんな人にぴったりです♡

練り切りアート®︎マスター講座について

Lesson１　桔梗　牡丹　椿

桔梗／牡丹／椿
三角棒や茶巾絞りなど基礎技術の応用と、新しい道具「ささら」を使用し
立体的な花の作り方を学びます。

Lesson２　あじさい　短冊　天の川

あじさい／短冊／天の川
笹をイメージした編み目模様の練り切りや、
新しい材料、寒天を使った涼しげな和菓子の作り方を学びます
夏の意匠にぴったりですね！

Lesson３　鉄仙　まさり草　四方包み～さくら～

鉄仙／まさり草／四方包み～さくら～
外郎の作り方・着色方法、外郎生地での様々な造形方法を学びます
もっちもちの外郎は美味しいんですよ

Lesson４　千代見草　玉菊　菊爛漫

千代見草／玉菊／菊爛漫
　丸棒・三角棒の応用で立体的な菊を表現します
より難易度の高い技術で、基本の重要さを再確認！
葉っぱは、実は羊羹でできています（作り方を学びますよ）

Lesson５　水仙　蝶　すずらん

水仙／蝶／すずらん
新しいお道具、針切箸を使用します
針切の技術を使用し、花びらや羽根のラインを柔らかく繊細に表現！

Lessson６　鋏菊２種　つまみ菊

鋏菊２種／つまみ菊
　菓子鋏と菓子箸という新しいお道具にチャレンジ！
鋏切・箸切の技術を 使い、3種類の芸術的な菊を表現します
できた時の達成感はすごいんですよ〜！

講座詳細

受講日程や受講料について

●受講期間

2時間×6回

●1日に1講座（2時間）ゆっくりじっくりと取得
●1日に2講座（2時間×4時間）学びながら取得
ご都合に合わせて日程調整ができます
日程や受講ペースはご相談して決めましょう

●受講料

　　　　143,495円

（材料・道具・テキスト代44,495円　講座代99,000円（税込）

＊講座受講料は、事前にご一括でのお振込または、クレジットカード支払いも可能です
お振込完了後のキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい

●JSA練り切りアート®マスター講師になるには？

①JSA練り切りアート®マスター認定講座（全6回　12時間）を受講する
（修了証が必要な方は、11,000円で発行いたします。）
※修了証は講座修了を証明するもので、マスター講師として名乗り活躍いただけるものではありません。マスター講座で学んだ技術を、趣味やフリーレッスンに活かしたい方向けのものです。

②別日に開催される、マスター試験を受ける。（別途検定料11,000円、年2回開催）
合格後、マスター講師として活動できる。（別途認定登録料22,000円・年会費9,900円）
※年会費は現在お支払いいただいている金額との差額分を納めていただきます。
認定証はカードタイプのものとなり、レッスン時に名札としてお使いいただけます

 

●受講場所　糸満市講師自宅サロン（お申込みの際に詳細をお伝えします）
　・オンライン受講はZOOM（会議システムを使用）にて
・駐車場あります
・おこさま連れでも受講可能です（ご相談ください）

お申込み・お問合せ

●お申し込みこちらのフォームより

お申込みはこちら

●受講に関してのご質問やご相談は
お教室の公式LINEからお気軽にメッセージくださいね＾＾

お会いできるのを楽しみにしています♡

和菓子教室の先生になりたい♡
子育てしながら、おうちで自由に働きたい！
グルテンフリーのおやつを子どもに作ってあげたい♡
ママでも好きなことにチャレンジしたい！
いつか販売やレッスンをやってみたい！

そんなあなたの背中をおすお手伝いを
させてくださいね＾＾♡
一度きりの人生♡好きなこと、やりたいことにチャレンジしましょう＾＾